Sento i pollici che prudono

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lunedì 26 gennaio 2015

CROISSANT con lievito madre

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Lunedì sera, un'altra settimana è iniziata. Vi siete scritti quello che dovete e/o volete fare ? Io sì e tra le cose scritte c...
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venerdì 18 aprile 2014

CASATIELLO NAPOLETANO senza le uova

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Tra pochi giorni è Pasqua, occasione nella quale spesso si va a fare una scampagnata, un pic nic sui prati o ci si trova numerosi con a...
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mercoledì 26 marzo 2014

GRISSINI

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Se mi seguite sapete che ho la pasta madre  Per l'ultimo rinfresco (della pasta madre ;) ) ho fatto i grissini prendendo la r...
17 commenti:
mercoledì 12 marzo 2014

PANE CON SEMOLA DI GRANO DURO

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Avendo della pasta madre da accudire ogni 5 - 7 giorni la rinfresco  e, quasi sempre, produco qualcosa Questa è la volta del pane con ...
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mercoledì 12 febbraio 2014

BIOVE CON PASTA MADRE (o con lievito di birra)

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Adoro il pane, credo sia la cosa più buona al mondo A febbraio dello scorso anno, in occasione del pasta madre day , ho part...
16 commenti:
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