Guardando il mio blog potrebbe sembrare che non cucini più. In realtà cucino sempre, ma, effettivamente, gli dedico molto meno...

Buongiorno ! Il freddo sembra essere arrivato ed oggi il tempo qui è veramente indeciso; ora piove, ora c'è sole. L'umidit...

Se mi seguite sapete che ho la pasta madre  Per l'ultimo rinfresco (della pasta madre ;) ) ho fatto i grissini prendendo la r...

Avendo della pasta madre da accudire ogni 5 - 7 giorni la rinfresco  e, quasi sempre, produco qualcosa Questa è la volta del pane con ...

Adoro il pane, credo sia la cosa più buona al mondo A febbraio dello scorso anno, in occasione del pasta madre day , ho part...