venerdì 17 gennaio 2014

NON SONO BRACCIALETTI



 Non è tanto che ci conosciamo però, forse, avete capito che non sono una romanticona.
Mi piacerebbe fare qualche post di immagini e parole
etereo
ma, almeno per il momento, proprio non mi riesce, non è nella mia natura.

Alla fine vado sul concreto
come con il post di oggi

Lo sapete che i coppapasta ce li possiamo fare in casa ?
Non sempre occorre comprare attrezzi da cucina, anche se è molto divertente

L'idea non è mia (non ci sono arrivata da sola), ma di Simone Rugiati

E' molto semplice da fare, basta munirsi di una striscia di cartoncino piuttosto rigido.
 Sono ideali le strisce che i pasticceri usano per proteggere le paste nei vassoi
Se non le abbiamo pronte, ricordiamoci che "dove sta sai, sta anche poco"
come dice mia mamma
ovvero: dove sta tanto, sta anche poco
Non facciamolo alto 2 o 3 cm. che andrebbe bene solo per un hamburger ;)


Prendiamo la striscia, decidiamo il diametro e tagliamo



Posizioniamo il cartoncino ed avvolgiamolo nella carta stagnola, ben teso


Bastano 2 o 3 giri


Finite il giro sul lato esterno del coppapasta
L'eccedenza di carta stagnola laterale la girate, da una parte, verso quello che sarà l'esterno del coppapasta (come nella foto sotto) e dall'altro lato verso l'interno


Chiudete il cerchio sovrapponendo il lato con la carta girata verso l'interno
a quello con la carta girata verso l'esterno
Graffettate
E questo è il risultato



Potrà andare in forno e lo potrete lavare.
Non si può usare all'infinito, ovviamente, ma per un po' di volte sì.

In alternativa
si possono utilizzare anche i vassoi usa e getta di alluminio ritagliando delle strisce della misura preferita e chiudendoli allo stesso modo.

Si possono fare anche di altre forme
non solo tondi
ma anche quadrati, rettangolari o a forma di cuore 

Spero di avervi dato una bella dritta !

Nel prossimo post vi proporrò una ricetta nella quale ho utilizzato questi coppapasta
Non perdetevela !!!

A presto

Adrialisa

All photos by Sento i pollici che prudono  







16 commenti :

  1. davvero una bella dritta! grazie Adrialisa :)

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    1. Grazie a te per essere passata a trovarmi. I produttori di coppapasta saranno un po' meno contenti ;)

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  2. Adrialisa cara, ma è una furbata unica!! ^_^ grazie!

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  3. Ma che bella questa idea, grazie... e adesso faremo dei piatti molto più fighi di quelli che si vedono a Master Chef ;)

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    1. Ahahah, se non altro non propineremo coniglio crudo !!!

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  4. Interessante! Da' sempre soddisfazione far qualcosa con le proprie mani e...risparmiare. p.s. interessante anche il tuo blog.
    Marilena

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    1. E' vero Marilena e grazie, benvenuta da queste parti. Torna a trovarmi, troverai altre cose utili, non solo ricette. A presto

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  5. Grandeeee ecco io ogni volta impazzisco usando quel che trovo....:D adesso non più!!!Ho giusto il materiale per farne di diverse misure.Grazie un bacio e buona settimana <3

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    1. Dai libero sfogo alla fantasia e divertiti. Grazie a te e buona giornata.

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  6. Siii originale, divertente, economico... insomma da fare !
    Ciao Lieta

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    1. Piacere di vederti da queste parti Fra !

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    1. pensa come ci starebbero bene i tuoi (mini)panettoni gastronomici ;) Baci

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